Vodite li tvrtku o prijevozu hranom i želite znati njezin potencijal zarade? Ako je odgovor DA, evo detaljnog prikaza koliko novca vlasnici kamiona za hranu zarađuju mjesečno.
U posljednje vrijeme puno se poduzetnika odlučilo pokrenuti vlastiti posao s kamionima s hranom u nadi da će zaraditi i biti sam svoj šef. Kamioni s hranom također su puno lakši za postavljanje i upravljanje u usporedbi s tradicionalnim restoranima.
No, je li kamion za hranu zaista tako isplativ ? Odobri se da posao s kamionima za prijevoz hrane ima puno niže početne troškove, ali vrijede i cijene jelovnika; posao s kamionima s hranom u osnovi cijene hranu s istim postotkom troškova i profita kao i restoran, tako da novac koji zarađuju vraća s vremenom dolazi istom stopom, ako se učini dobro.
Kamioni s hranom imaju mogućnost odlaska na razne lokacije i postavljanje "dućana" gdje žele, međutim, oni se moraju baviti dozvolama i ograničenjima sličnim dozvolama koje imaju restorani, samo što se moraju baviti njima. redovito i očito ne dobivaju kupce tijekom mnogih sati da nisu na ulici, što može biti nekoliko sati u ručku i još nekoliko ako večerate.
Na kraju dana, uspješan kamion hrane mogao bi zaraditi otprilike jednaku godišnju plaću kao i sličan uspješan restoran; i trebat će mi toliko godina i sati napornog rada da se izjednače i izbace iz dugova.
Koliko novca zarađuju vlasnici kamiona za hranu u prosjeku mjesečno
Količina novca koju kamion hrane može zarađivati na mjesečnoj ili godišnjoj osnovi uvelike će ovisiti o puno čimbenika. Nije iznenađujuće da su lokacija, vrsta kamiona pored vašeg uspjeha u izgradnji baze kupaca neki od glavnih faktora koji mogu utjecati na profitabilnost kamiona s hranom.
Vlasnici kamiona s hranom koji posluju u većim gradovima podzemne prometnice s velikim prometom uspjeli su potrošiti u rasponu od 20.000 do 50.000 USD mjesečno; međutim, to su obično operacije na kamionima koji se temelje na specijalnostima, „high end / gurmanski“.
S druge strane, oni koji su stacionirani u nekim od ne tako velikih, ali još uvijek izvodljivo gradskih metro gradova ili više stilova 'ulaznog tržišta' koji nude hot dogove, sendviče s delićima, jednostavnije ručkove i druge, na kraju će se povući posebno manje. Opći raspon za njih može biti bilo od 5000 do 16000 USD mjesečno.
Naravno, postoje vanzemaljci, oni koji su dovoljno nesretni da učinkovito ne prodaju ili prodaju svoje kamione i uvelike smanje svoje šanse za prodaju, ili veliki gradski kamioni koji postanu stvarno poznati i popularni, a na kraju povuku 1-2 milijuna dolara godišnje; ali opet, takve vrste statistika u ovom trenutku treba zanemariti.
Prema istraživanju koje je 2017. godine provela foodtruckempire.com, utvrđeno je da 21, 52% kamiona za hranu godišnje proizvede preko 200 000 USD, 30, 04% između 150 000 do 199, 999 USD, 34, 08% između 100 000 i 149, 999 dolara, 10, 67% $ 50, 000 do 99, 999 $ 3, 59% je zaradio manje od 50, 000 $. Treba napomenuti da su ispitanici u anketi bili vlasnici i operatori kamiona s punim radnim vremenom.
Morate imati na umu da će određeni postotak ljudi koji upadaju u industrijsku prehrambenu industriju propasti, neki će zaraditi prosječne prihode, a drugi će biti izuzetno unosni. Ti brojevi pokazuju, međutim, da ako uspijete naći pristojno tržište i naporno radite na pripremi dobre hrane, koju će ljudi pokupiti i vratiti se po više, onda se možete pronaći do visoke godišnje plaće nakon što dobijete uspostavljena.
3 Čimbenici koji utječu na profitabilnost kamiona s hranom
1. Razmatranje sezonalnosti: vrijeme na lokalitetu gdje djeluje kamion za prijevoz hrane može igrati vrlo važan čimbenik kada je u pitanju profitabilnost poslovanja s kamionima za prijevoz hrane. Kamioni sa hranom koji se nalaze na "toplijim" područjima imaju veće šanse da prodaju hranu tijekom cijele godine u odnosu na ljude koji prodaju hranu u državama koje svjedoče zimi.
Ako planirate upravljati kamionom za hranu na području koje ima ozbiljnu zimu, svakako uradite niže brojeve u svoje poslovno planiranje. Možda ćete se morati pouzdati u stvari poput ugostiteljske svirke umjesto usluge svakodnevnog obroka da biste povećali prihod u ovo doba godine.
2. Bruto naspram neto prihoda: bruto prihodi i neto prihodi nisu isto i ne treba ih brkati kao istu stvar. Bruto predstavlja ukupnu količinu prodaje hrane na kamionu. Ako dnevno prodate hamburgere u vrijednosti od 200 dolara, to je vaš bruto broj, to nije vaš pravi profit. To je zato što postoje drugi troškovi koji mogu značajno smanjiti bruto prihod kao što su troškovi hrane, plina, redovito održavanje vozila, osiguranje i rad.
3. Učestalost usluge: sasvim je očito da što više izvučete i prodate hranu, to ćete više novca zaraditi. Na primjer, ako redovito obavljate uslugu ručka i večere, na kraju godine ćete zaraditi više nego ako samo poslužujete doručak.
Uz to, ako radite vikendom i praznicima, također ćete zarađivati godišnje nego ako ste te dane odmora odmorili. Iako ćete morati održati ravnotežu kako ne biste bili previše pod stresom, ostaje istina da, ako želite zaraditi više, morat ćete prisustvovati više događanjima.
Zaključno, kamioni s hranom mogu dohvatiti velike svote za svoje vlasnike, na primjer, Cousinov Maine Lobster godišnje posluje s više od 800.000 USD samo jednim kamionom. Tvrtka je od tada narasla za pokretanje franšiznog posla i e-trgovine i sada procjenjuje više milijuna dolara godišnje.
Druga znatno iznadprosječna priča o uspjehu proizlazi iz tvrtke M&R Specialty Trailer and Trucks MShack. U prvih 12 mjeseci posjedovanja kamiona s hranom, tvrtka je ostvarila prihod od 300.000 dolara i samo je u kamion uložila 60.000 dolara. Ako ste voljni uložiti puno tvrdog i pametnog wok-a, otkrit ćete kako dugući kamion za hranu može biti vrlo profitabilan.