Pokretanje Brewpub - uzorak predloška poslovnog plana

Želite li pokrenuti tvrtku s pivskim pivom ispočetka? Ili vam treba uzorak predloška poslovnog plana piva za pivo? Ako da, onda savjetujem što čitate dalje.

Potreba muškaraca da piju pivo u cijelom svijetu oduvijek je u porastu. Zapravo, unos piva postoji još od stoljeća. Dok se neki muškarci vole opustiti kod kuće s obitelji i prijateljima, a drugi više vole popiti piće u pubu. To je zbog osjećaja pripadnosti koje im daje, kao i zbog raznolikosti jedinstvenih okusa koji im stoje na raspolaganju.

Postoji bezbroj marki piva vani. U istoj vezi ima mnoštvo ljudi čije se sklonosti razlikuju o vrsti piva koju konzumiraju. Dok nešto piva sadrži hmelj, neki sadrže ječam, slad, sireve i što vam je. Pivovare u kojima se proizvode takva pića su visoko industrijalizirana područja.

U nekim pabovima postoji stroga politika prodaje selena ili čak cijele selekcije piva u bocama. Naprotiv, postoje pubovi koji prodaju samo svoje opcije piva. Oni stvaraju vlastiti proizvod u mikro pivovari i oni imaju mogućnost kontrole onoga što proizvode i prodaju - od kvalitete do količine. Pivski barovi imaju sklonost nižim troškovima pokretanja, što često može značiti dobivanje jeftinije dozvole od države s fiksnom cijenom.

Ako ste oduvijek njegovali ambiciju kuhanja vlastitog piva, tada možete potražiti s pravim savjetima. Kao rezultat, koji su koraci potrebni za pokretanje kuhanja? Ovaj članak predlaže mišljenje na ovo. Evo ide;

Pokretanje Brewpub - uzorak predloška poslovnog plana

1. Provesti neko istraživanje

Gledanje brewpub-a nije zadatak koji bi trebao biti začetnik. Stoga je vrlo korisno da se na tu temu izvedu adekvatna istraživanja. Mnogo je podataka koje moramo prikupiti za izgradnju uspješnog pivarskog posla. Znati neke vitalne informacije poput; gdje započeti ovu vrstu posla, procese koji su uključeni kao i ostale informacije. Također, općenito proučite kako su započele i druge mikrovine i što ih je zadržalo.

2. Napravite poslovni plan

Izrada poslovnog plana je jedan siguran način da se stvar pokrene. Vaša tvrtka mora slijediti određena pravila koja su potrebna za njen rast. Ako pogledate neke sjajne brendove širom svijeta, ustanovili biste da je većina njih imala nekakve planove kojih se pridržavaju.

Neke informacije koje moraju biti uključene jesu; kratkoročni plan i dugoročni plan za vaš brewpub; ciljanu publiku, spol, razinu prihoda onih koji mogu posjetiti vaš pub, potreban iznos za statistiku, među ostalim. Evo uzorka predloška poslovnog plana mikro pivovare koji možete BESPLATNO koristiti.

3. Osposobi se

Nisi se mogao probuditi iz sna i jednostavno si odlučio kuhati pivo. Prije svega morate dobiti potrebnu obuku. Iz tog razloga morate se obučiti u umjetnosti. Iako postoje videozapisi o samopomoći koji mogu biti dostupni na Internetu putem YouTubea; ipak je potrebno steći praktično iskustvo sa stručnjakom. To možete postići posluživanjem u pivnici. To je način da vaš sakupljač dobije sve informacije o procesima koji sudjeluju u pravljenju piva.

4. Registrirajte svoje poslovanje

To nije vrsta započeti posao bez dozvole; i prije nego što ga izdate, obavezno imate sve potrebne dokumente o registraciji vašeg brewpub. Možete se obratiti odjelu gospodarske komore ili povjerenstvu za korporativna pitanja, ovisno o slučaju u vašoj zemlji. Obavezno pružite prave informacije o svojoj tvrtki dok ispunjavate obrasce.

5. Nabavite licencu:: Važno je dobivanje licence za rad. Stoga, ako ste u mogućnosti ispuniti zahtjev za registracijom imena svoje tvrtke, dobivanje licence za poslovanje ne bi bio herkulejski zadatak.

6. Potražite neko financiranje:: Budući da je ovo malo poduzeće, tada se možete obratiti i nekim bankama koje podržavaju mala poduzeća. Također možete razmotriti udruživanje početnih sredstava obitelji i prijatelja, kao i putem anđela investitora.

7. Nabavite razmak

O korištenju svog doma kao piva ne dolazi u obzir; osim ako se ne možete nositi sa bukom koja prati klupske kuće. Dakle, izdvajanje sredstava za najam prostora za vaš bar je idealno. Budite sigurni da se na mjestu koje dobivate može smjestiti bar; mjesto koje dobiva mnogo prometa pješice bila bi sjajna ideja i unutarnji salon za vaše brojne klijente. Nakon što ste u mogućnosti nabaviti prostor, sljedeće biste trebali napraviti nešto uređenja.

8. Nabavite opremu

Neka oprema koja je potrebna za ovaj brewpub posao uključuje; stakleno posuđe, sudoperi za odjeljke, slavine, stakleni regali i sustavi za raspodjelu piva i bezalkoholnih pića, zamrzivač, hladnjak za gajbe za pivo, ledeni spremnik, kante za led, mašina za led, čašice za suđe, perilica posuđa, ormarići za skladištenje, kao i police za prikazivanje. Također može postojati potreba za kuhinjskom opremom za užinu i sendviče koju nudite, te uređajima za izradu napitaka od kave.

9. Unajmite ljude i pokrenite proizvodnju

Sada, kada stvari stvarno izgledaju, sljedeće bi trebalo zaposliti i obučiti radnike koji bi pomogli u proizvodnim zadacima. Jednom kada uspijete riješiti stvari, vaš sljedeći ulog trebao bi biti pokretanje proizvodnje. Budite sigurni da proizvodite razna piva različitih okusa za svoje klijente

10. Oglasite svoj pub

Oglašavanje je jedan vrlo važan korak koji bi uzrokovao veliki procvat prodaje ako se obavi pametno. Ovo ponovno naglašava potrebu za obrascem marketinškog plana za mikro pivovaru. Možete pozvati obitelj i prijatelje da isprobaju svoje breve. Organizirajte velike zabave i pozovite širu javnost da testira vaše pivo.

Možete razmotriti mogućnost prikazivanja uzoraka popularnim blogerima i drugim utjecajnim ljudima na mreži kako biste pobudili interes za svoje breve. Ako je rezultat dobiven iz ovoga pozitivan, očekuje vas mnoštvo pokroviteljstava.

Uz sve to, u redu je pokrenuti mikro pivovaru malu, ali uvijek budite usredotočeni na ideje o proširenju i pobrinite se da ste u potpunosti svjesni zakona, propisa i propisa koji se tiču ​​proizvodnje alkohola u vašem lokalnom području.