Vodite li tvrtku s restoranima i želite povećati lojalnost kupaca i prodaju proizvoda? Ako je odgovor DA, evo 50 kreativnih marketinških ideja u restoranima i strategija marke .
Osiguravajući vam:
- Pregled ugostiteljske industrije
- Istraživanje tržišta i izvedivost
- Poslovni plan restorana
- Ideje za naziv restorana
- Licence i dozvole restorana
- Trošak otvaranja restorana
- Plan marketinga restorana
Sada ćemo razmotriti marketinške ideje i strategije koje će vam pomoći da svoje restoransko poslovanje pretvorite u restoran broj jedan u vašem mjestu.
Pokretanje restorana s restoranima - izvodljivost tržišta i istraživanje
- Demografija i psihografija
Što se tiče hrane, nema definirane demografije koja joj treba. Svakom čovjeku treba hrana. Znači da svi, tj. Stari, mladi, djeca i tinejdžeri i drugi, trebaju hranu i svi su potencijalni kupci ugostiteljske industrije. U suštini, ciljno tržište poslovanja s restoranom s specijaliziranom hranom presijeca ljude svih slojeva života, jer je svima potrebna hrana da bi preživjeli.
Pa, važno je napomenuti da različiti restorani najčešće dizajniraju svoje restoranske poslove kako bi se servisirali prema specifičnoj demografiji, a to se odražava na njihov izbor lokacije i vrstu restorana koji odluče raditi. Na primjer, restoran može odlučiti pokrenuti interkontinentalni restoran i također smjestiti njihov restoran u visokom dijelu grada.
Da bi se usredotočili na onu vrstu poslovne marke koju namjeravaju graditi, većina restorana obično bi definirala određene skupine ljudi kao njihovu ciljanu demografiju i mogla bi pasti pod bilo koju od dolje navedenih kategorija;
- studenti
- Radnička klasa
- migranti
- Međunarodni turisti
- Vrhunski rukovoditelji
- obitelji
- Poznate
- Diplomatska zajednica
- prebivalište
- Korporativne organizacije
50 kreativnih marketinških ideja i strategija
- Marketinške ideje i strategije za restoran
Važno je jasno navesti da u ovoj ponudi korisnici koriste Internet kako bi pronašli restorane, čitali recenzije, pregledali jelovnike i naravno rezervirali tablice na mreži; gomila procesa postala je digitalna. Zbog toga većina restorana sve više usvaja tehnologiju i internet za marketing i oglašavanje svojih restorana.
Ovdje možete provjeriti primjerak predloška marketinškog plana restorana i ideja koje možete BESPLATNO koristiti. Ispod su neke od marketinških ideja i strategija koje možete usvojiti za vaš restoran;
- Direktni marketing
- Sponzor TV i radio programa
- Izložite svoje bilborde na strateškim lokacijama grada
- Iskorištavanje prodajnih agenata i predstavnika prodaje
- Internetski marketing (putem službene web stranice, platforme društvenih medija i bloga i dr.)
- Referralni marketing
- Poslovni partneri za podjelu prihoda (planeri događaja i izvođači)
- Odnosi s javnošću tijekom izložbi
Čimbenici koji će vam pomoći da postignete pravu cijenu proizvoda za vaš restoran
Činjenica je da bilo koje kolebanje troškova hrane izravno utječe na marže. Jedan od načina da postignete pravu cijenu i dalje ostvarite razumnu zaradu od restorana s restoranima jest osigurati da hranu i sastojke kupujete skupno, a možda i direktno s farme. To će vam pomoći da ublažite kolebanje troškova.
Gerilske strategije marketinga za naše restoransko poslovanje
- Stvaranje identiteta marke za naše restoransko poslovanje
Vrlo je imperativ da jedan pogled na veliku sliku u marke. Zašto je to tako? To je u biti zbog potrebe za istraživanjem svih dostupnih sredstava kako bismo dobili svima riječi i razgovarali o našem poslu s restoranima. Kao takvi, upotrijebit ćemo sva raspoloživa sredstva (konvencionalna i nekonvencionalna sredstva) za oglašavanje i promociju poslovanja. Jačanje naše svijesti o robnoj marki dugo će nas oduševiti dostupnim tržištem.
Evo načina na koji namjeravamo stvoriti identitet marke našeg poslovanja s restoranima
- Dizajn jedinstvenog korporativnog logotipa
- Reklamirajte na platformama za ispis i na elektronskim medijima
- Osigurajte da naši radnici nose naše robne majice u svako doba tijekom radnog vremena, a također i kad moramo obavljati neke zadatke vani.
- Postavite naše fleksi bannere s logotipom naše tvrtke i kontaktima na strateške pozicije
- Sponzoriraju relevantne TV programe
- Upoznajte slavne osobe kad god je velika predstava.
- Upoznajte slavne osobe kada su na filmskom setu.
- Maksimizirajte web mjesto naše tvrtke za promociju našeg poslovanja
- Utjecati na internet i platforme društvenih medija poput; Instagram, Facebook, Twitter, LinkedIn, Badoo, Snap Chat, Google+ i druge platforme za promociju našeg korporativnog branda
- Instalirajte naše ploče s računima na strateškim lokacijama
- S vremena na vrijeme raspodijelite letke i listiće na ciljanim područjima
- Moguće konkurentne strategije za pobjedu vaših natjecatelja u ugostiteljstvu
Kad se želite natjecati u povoljnoj industriji, morali biste biti vrlo kreativni da biste ostali na vrhu. Kvalitetni i vodeni obroci, raznolika jela, izvrsna usluga kupcima i lako lociranje objekta neki su od čimbenika koji vam mogu poslužiti kao konkurentna prednost.
- Mogući načini povećanja zadržavanja kupaca za vaše restoransko poslovanje
Bez sumnje, jedna od strategija koja će vam trebati za generiranje ponovljenih prodaja od svojih kupaca, a također i za njihovo zadržavanje jest osiguranje kvalitete i ukusa vaše hrane i pružanja usluge kupcima.
Istina je da ako ukus i kvaliteta vaše hrane i pružanja usluga kupcima fluktuira, vjerojatno ćete se mučiti da se vaši kupci vrate. Ljudi obično traže hranu koja je prilično sjajna. Također možete koristiti promotivne ideje kao što su sheme lojalnosti, izravni marketing, ispadanje vrata i prodaja robe.
Prikladne marketinške ideje za naše restoransko poslovanje
Isplativi načini koje namjeravamo reklamirati / promovirati naš restoran bez korištenja interneta
Ovdje su platforme na koje namjeravamo koristiti kada je u pitanju oglašavanje i promocija našeg restorana s restoranima na tržištu;
- Reklamirajte na nacionalnim TV stanicama, radio postajama i novinama / časopisima
- Program zajednice koji je sponzor
- Instalirajte naše ploče s računima na strateškim lokacijama
- S vremena na vrijeme uključite se u road show
- S vremena na vrijeme raspodijelite letke i listiće na ciljana područja
- Pošaljite uvodna pisma korporativnim organizacijama i kućanstvima unutar naših ciljnih tržišta.
- Osigurava da naši radnici nose naše robne majice u svako doba tijekom radnog vremena, a pobrinut ćemo se da markiramo svoje kombije, kamione i automobile i dr.
Pristupačni načini na koje namjeravamo reklamirati / promovirati našu djelatnost restorana na Internetu
Svjesni smo da je internet trenutno najveća platforma kada je riječ o oglašavanju / promociji bilo kojeg posla i jedna dobra stvar oglašavanja na internetu koja je daleko jeftinija od ostalih konvencionalnih reklamnih platformi. To je jedan od razloga zašto ćemo osigurati da istražimo sve dostupne na internetu kako bismo reklamirali naše usluge.
Ovo su načini na koje namjeravamo koristiti internet za oglašavanje / promociju naših prehrambenih usluga:
- Uticaj na platforme društvenih medija kao što su; Instagram, Facebook, Badoo, Snap chat, YouTube, Twitter, Google + i drugi
- Započnite blog o hrani i uslugama s hranom.
- Započnite web stranicu o našem restoranu, gdje ljudi također mogu naručivati.
- Dizajnirajte interaktivnu korporativnu web stranicu i koristite platformu za promociju našeg poslovanja s restoranima
- Oglašavajte na web lokacijama s velikim prometom
- Uključite se u bloganje i iskoristite platformu za promociju naših usluga s hranom
- Koristite marketinšku strategiju e-pošte za oglašavanje i promociju našeg restorana.
Kreativne marketinške ideje specifične za naš restoran
Kreativnost je jedna od stvari zbog kojih se tvrtke ističu. One tvrtke koje već uživaju u velikim preporukama iz reklama doista su donijele puno jedinstvenosti za stol. To bi također trebalo utjecati na restoran. Moramo biti sposobni razmišljati izvan okvira, ili čak i bez kutije, kako bismo bili sigurni da ćemo doći do ciljanih ljudi koje želimo posjetiti naš restoran, kao i dodijeliti nam ugovore o ugostiteljstvu na otvorenom.
Ovo su neke od marketinških ideja i strategija koje ćemo usvojiti za naš restoran:
- Direktni marketing
- Iskorištavanje prodajnih agenata i predstavnika prodaje
- Utjecati na internetski marketing (putem naše službene web stranice, platforme društvenih medija, marketinga putem e-pošte i bloga i drugih)
- Utjecaj na referalni marketing
- Poslovni partneri za podjelu prihoda
- Odnosi s javnošću tijekom izložbi
- Dajte besplatne obroke
- Imajte dane otvorenih vrata hrane
Izrada dobavljača / distribucijske mreže vašeg restorana
Ako imate restoran, vrlo je važno da stvorite kanale za dobavljače koji će vam isporučiti sirovu hranu i druge sastojke za kuhanje. To će vam uštedjeti vrijeme i možda koštati pogotovo ako posjedujete farme na kojima se uzgajaju potrebna sirova hrana i sastojci. Kako se ne biste razočarali, pametno je imati više dobavljača / dobavljača.